Toutes mes excuses, mais je crois que je ne comprends pas bien le fonctionnement du forum car je croyais être dans la bonne rubrique. Je vais dans portail et je clique sur le sujet avec lequel je crois ma question ou ma réponse en accord.
Comment ouvrez vous vos topics? Je ne me sers de l'ordi en temps normal que pour mes recherches alors j'ai l'air un peu bête lorsque vous me dites que je ne suis pas à ma place mais c'est involontaire.

Fanny, tu pourrais transférer ce courriel au bon endroit et m'indiquer comment ouvrir des topics? Tu serais gentille.
Pour l'instant je dois répondre ici avant de trouver comment je dois m'y retrouver. Pour le kéfir je sais ce que c'est mais ce n,est pas sa du tout, c'est un champignon blanc filiforme qui s'élargie lorsqu'il prend de l'âge et qui s'enroule dans le pot. Il donne une boisson transparente de la couleur du vin blanc. C'est pétillant et c'est vraiment délicieux et cette boisson se sert en appéritif. Si elle vieillie trop elle peut servir pour les vinaigrettes en salade car elle devient trop acide pour la boire directement. C'est vraiment Gombuza, je l'écris comme il se prononce. Je vais demander aujourd'hui d'où provient le champignon et je reviendrai vous le dire.
Pour la consoude elle sert vraiment aussi pour les diarrhées. J'ai lu toutes ses propriétés curatives dans ce livre qui est très intéressant soit dit en passant.
Maintenant je dois quitter car nous en avons pour au moins une autre semaine à semer, transplanter et s'occuper des plantes médicinales. Si jamais vous aviez besoin de plantes ou de semences que vous ne retrouvez plus en France etc, nous pourrions vous en faire parvenir par la poste en échange de d'autres sortes de plantes qui pourraient s'épanouir ici.
Pour l'absinthe si vous n'en trouvez pas nous pourrions vous en faire parvenir séchée, en racine ou autrement. Les plants sont superbes. Nous avons de superbes belles plantes et une belle variété. Avisez nous le plus tôt possible par contre car nous devrons vendre la récolte l'automne venue.
Encore toutes mes excuses Fanny mais j'attends tes directives.
Bonne journée.
Neby
Il fait une magnifique journée ici aujourd'hui.
