Ortie, urtica dioica, grande ortie ou urtica urens, petite ortie

on trouve aussi en méditerranée : urtica pililufera, ortie à pilules et urtica membranacea, ortie à membrane

de la famille des Urticacées.




L'Ortie est connue pour ses vertus depuis l'Antiquité, elle est un remède très prisé malgré sa réputation de mauvaise herbe.

Constituants : Vitamine C, Carotène, Vitamine K, Vitamine E, Vitamine B2, Acétylcholine, Histamine, Acide formique, Acide gallique, chlorophylle, Tanin, Potassium, Calcium, Fer, Soufre, Manganèse, Silice, ammoniaque, mucilages, soude, chlore.
(dans la racine : + phytostérols)

Propriétés : Tonique, astringent, vasoconstricteur, hémostatique, antianémique, dépuratif, anti-infectieux, antirhumatismal, diurétique, élimine l’acide urique, draineur hépatique, antidiarrhéique, stomachique, galactogène, révulsif, digestive, antidiabétique.


Utilisations: Reconstituant qui favorise la formation de globule rouges(plante entière). Le suc frais d’ortie arrête les saignements. En friction de plante fraîche contre les rhumatismes(plante entière). Contre la calvitie. La racine est utilisée pour les problèmes de prostate, et aussi contre l'acné des femmes. Elle est utilisée comme révulsif en cas de paralysie (plante entière). Elle soigne les dermatoses (eczéma, psoriasis, dartres), stimule les sécrétions digestives. La racine est diurétique. L'ortie est recommandée en cas de faiblesse générale, d'anémie (feuilles). Utile lors de la ménopause. en cas d'entérite ou de diarrhée (plante entière).
On l'utilise aussi dans les cas d'allergies, rhume des foins, asthme, piqûre d'insectes (partie aérienne).

Parties utilisées : plante jeune, feuilles (toute l’année, rhizome et racines (automne).


La Rhubarbe, l'Oseille et le Plantain passent la brûlure d’ortie, il suffit de froisser une feuille et de la frotter sur l'endroit douloureux.

Au 18ème siècle on la buvait comme du thé.

Ecole de Salerne :

"L’ortie, aux yeux du peuple herbe si méprisable

Tient dans la médecine une place honorable »

Posologie :

Feuilles : infusion à raison de 50g / litre d'eau.
Racines : décoction à raison de 50g / litre d'eau , bouillir 10 minutes.

Recettes :

Sirop 1 : 250g de suc de plante fraîche + 250 de sucre

Sirop 2 :
Sur 250g de feuilles fraîches verser ½ litre d’eau bouillante, laisser infuser 12 heures, filtrer et ajouter 500g de sucre. Pren,dre 4 cuill. par jour entre les repas.. En cas d'hémorragie interne, hémorragie utérine, hémorroïdes.

Macération :
Ortie 50g + Romarin 50g + Eeau de vie 1 litre. En friction sur le cuir chevelu.

Pour fortifier le cuir chevelu.

Perte de cheveux :
Mettre à bouillir 20 minutes 100g de feuilles d’ortie dans 500g de vinaigre de vin et 500g d’eau, filtrer et frictionner le cuir chevelu quotidiennement.

Gâteaux d’ortie pour enfants : énurésie (pipi au lit)
16 g de semence d’ortie pilée + 60g de farine de seigle, faire une pâte en ajoutant de l'eau chaude et du miel. Faire 6 gâteaux, cuire, donner tous les soirs entre 8 et 20 jours.

Les mains blanches :
se laver tous les soirs les mains avec cette décoction de 80g de racine, bouillies 10 minutes dans 1 l de vin blanc et un verre de vinaigre.

Salade d'ortie:
On peut manger l'ortie jeune en salade après avoir ébouillanté les jeunes pousses. Les sécher, les assaisonner.

On peut aussi les consommer cuites comme des épinards, en purée, en soupe.

L'ortie est aussi très utile au jardin car elle permet de confectionner le purin d'ortie. Selon le temps de macération, le purin d'ortie est soit insecticide (surtout contre les pucerons) soit un engrais naturel coup de fouet qui va aider la plante à pousser, à renforcer ses défenses contre les maladies.


L'ortie est une bonne tisane à prendre en couple avec la Prêle comme une cure reminéralisante. Il est recommandé d'en prendre deux à trois fois par an. Les femmes particulièrement ont tout intérêt à en prendre régulièrement.





Attention à ne pas confondre l'ortie et le lamier qui a des feuilles semblables mais des fleurs blanches, roses ou jaunes. La grande différence est qu'il ne pique pas!

Voici le Lamier pour ne pas confondre...

Les racines ont les mêmes propriétés que les feuilles?

Les racines sont plus particulièrement utilisées comme diurétiques, dépuratif et dans les problèmes de prostate mais elles ont néanmoins les mêmes propriétés que les feuilles.

j'ai fait une retouche

Les feuilles sont plus riches en fer.

En fait le suc frais est utilisé comme hémostatique, les feuilles comme reminéralisant etc..., la racine comme dépuratif, diurétique et contre l'hypertrophie e la prostate.

Alors justement, à ce propos, mon prof disait qu'Ortie bouillue Ortie foutue! dans le sens où cuite, elle perdait ses propriétés. Tu la consommes comment toi?

je la fais en infusion de feuilles.

sinon il faudrait la prendre en poudre ou en teinture?

Tu sais je connais une fille qui connait une herboriste qui fait faire ses préparations dans une pharmacie spéciale et qui a des extrait de plantes mais des vrais! c'est carrément la plante broyée, dans l'eau quoi! c'est terriblement efficace et je vais bientôt rencontrer cette herboriste et je te dirais exactement comment ca se fait et où ça se trouve surtout.

Je suppose que ca ne doit pas être trés compliqué mais il est vrai que la plante donne toutes ses propriétés ainsi.

et ben voilà! comme ça tu pourras nous faire un sujet dans la rubrique "témoignages"

De la plante broyée fraichement c'est à consommer rapidement non? (voir très rapidement)

Comment la conserver sans que cela devienne du purin (d'ortie dans le cas present...) ?

et bien je pense que ça se conserve dans de l'alcool ou alors c'est à boire tout de suite!

En fait, je pense à la SPF (suspension de plante fraîche) qui est une conservation des plantes grâce à un procédé à l'azote liquide et suivi d'un broyage et d'une mise en suspension dans l'alcool à 30%. Ce sont des alcoolatures en suspension quoi.

Je me demande si c'est pas ce qu'elle donne cette fameuse herboriste.

[quote="fanny"]Ortie, urtica dioica, grande ortie ou urtica urens, petite ortie

on trouve aussi en méditerranée : urtica pililufera, ortie à pilules et urtica membranacea, ortie à membrane

de la famille des Urticacées.

L'Ortie est connue pour ses vertus depuis l'Antiquité, elle est un remède très prisé malgré sa réputation de mauvaise herbe.
....
LS: superbe planche Fanny !

Quel travail !

Et bien c'est pour ça qu'il existe des labos qui le font pour nous!

Tu sais les plantes fraîches broyées c'est bien et pas bien. Des plantes fraîches peuvent ne rien apporter, en principes actifs je veux dire, car il faut qu'elles soient consommées soit 5 jours après la cueillette, comme la Prêle, ou soit sèches!

elles peuvent même être dangereuses fraîche et pas du tout sèches. Donc parfois, il vaut mieux aller au labo ou dans une herboristerie.

Merci, c'est capital comme info!

rendez-vous sur le post "suspension de plantes fraîches" catégorie "galénique" j'ai trouvé un détail de cette préparation!

pour ceux qui ont mal aux doigts....

http://les-herboristes.forumactif.com/aromatherapie-infusion-decoction-baumes-huiles-macerees-sirops-pommades-f28/Suspension-integrale-de-plantes-fraiches-t446.htm?highlight=plantes+en+suspension

Bonjour,

J'ai entendu dire que l'ortie blanche (en fait alors le lamier) est bon pour réguler les règles; quelqu'un peut-il me confirmer si c'est vrai ou pas?
Merci
Bella_done

oui le lamier blanc peut s'utiliser
en usage externe pour brûlure légère,
leucorrhée,
en usage interne pour règles
douloureuses
excès d'acide urique, diarrhées,
goutte, hémorragies,
inflammations des voies respiratoires, reins et
prostate,
insuffisance hépatique, troubles digestifs.

quand on dit qu' une plante est reminéralisante, est-ce que ça marche pour les personnes âgées, en prévention de l' ostéoporose ? si oui faut-il en prendre tous les jours, en cures, de combien de temps ?
ça marche contre l' arthrose aussi ?
et pour les soupes d' orties, il faut aussi n' utiliser que les jeunes pousses ?
rhooooooo ça fait beaucoup de questions ! :)

tu as un topic sur les plantes reminéralisantes, tu as prêle, ortie par exemple, que tu dois prendre de préférence en poudre, le matin. cela prévient en effet l'ostéoporose et les maladies articulaires ainsi que les maladies de peau.

pour l'ortie les pousses âgées sont ligneuses ce n'est pas très bon!

ok merci :)

L'ostéoporose chez les personnes ménopausée est surtout du a la chute du taux d'œstrogènes. Consommer un peu d'huile d'onagre (très bon dans la vinaigrette) et boire une petite tasse d'infusion de sauge peut aussi être bénéfique. Sauf évidemment en cas de maladies hormono-dépendantes ou THS synthétique.

merci :)

lien très intéressant sur l' ortie :
http://urticamania.over-blog.com/categorie-10973797.html