LES PLANTES UTILES ET NUISIBLES. Planche 47
Gaston BONNIER, Professeur de Botanique à la Sorbonne. Membre de l'Académie des sciences.
Sur le site de Gaston Bonnier :
http://www.curiosit.com/bonnier/bonnier47.php
Euphorbiacées1.
Buis toujours-vert. — Nom vulgaire :
Buis. — Nom latin : Buxus sempervirens (du mot grec buxos,
gobelet; forme du fruit). — Le Buis se rencontre assez
souvent à l'état sauvage sur les côteaux ou dans les forêts
montueuses, mais il fait défaut dans beaucoup de régions. C'est
un arbrisseau dont l'écorce est d'un blanc cendré, le bois
jaunâtre, les feuilles ovales, coriaces et luisantes, persistant
pendant l'hiver ; il fleurit aux mois de mars et d'avril. On le
cultive en touffes ou en bordures dans les jardins. —
industriel : bois très dur employé par les graveurs et par les
tourneurs.
— médicinal : feuilles amères et purgatives, fleurs
visitées par les abeilles.
2. Mercuriale
annuelle. — Noms vulgaires : Arenberge, Foirolle, Mercuriale. —
Nom latin : Mercurialis annua de
Mercurius, Mercure, qui, suivant la Légende, découvrit les
propriétés médicales de la plante). — La Mercuriale est une
des mauvaises herbes les plus répandues; il est difficile de
faire des semis en pots ou en pleine terre dans les jardins sans
voir germer de nombreuses Mercuriales mêlées aux plantes que l'on
a semées. Ses tiges ont de 10 à 60 centimètres de hauteur; il y a
des pieds de deux sortes, les uns produisant des graines (pieds
femelles), les autres ne produisant que des fleurs à étamines
dont le pollen, emporté par le vent, va jusqu'aux fleurs des
pieds femelles et y provoque la production des graines. —
C'est une mauvaise herbe; nuisible aux bestiaux ; plante à
détruire.
— médicinale : la plante entière desséchée est purgative :
décoction (30 grammes par litre d'eau).
3.
Euphorbe Réveil-matin. — Nom vulgaire :
Réveil-matin. — Nom latin :
Euphorbla Helioscopia (dédié, dans
l'antiquité, à Euphorbe, médecin du roi Juba). — Cette
plante est caractérisée, comme les autres Euphorbes, par la
production d'un liquide blanc, laiteux (latex), qui s'écoule
lorsqu'on brise une tige, et dans lequel s'accumulent les
substances qui ne peuvent pas servir à la nourriture des tissus
de la plante. L'Euphorbe Réveil-matin a 20 à 50 centimètres, et
fleurit de juin à octobre dans les champs.
— médicinale : les racines étaient employées autrefois
comme purgatives et vomitives; plante d'un usage dangereux.
4. Euphorbe
Petit-Cyprès. — Nom vulgaire : Tithymale-commun. — Nom Latin:
Euphorbia Cyparissias. —
L'Euphorbe Petit-Cyprès, qu'on rencontre en abondance dans les
bois, sur les côteaux, dans les terrains stériles et sur le bord
des chemins, est remarquable par une couronne de rameaux sans
fleurs qui entoure à la base le sommet de la tige fleurie. C'est
une plante de 20 à 50 centimètres, qui fleurit de juin à
septembre. La plante est souvent déformée et sans fleurs, soit
parce qu'elle est attaquée par un champignon, qu'on reconnaît aux
taches qu'il forme sur les feuilles, soit parce que le sommet de
sa tige est modifié par la piqûre d'un insecte et forme un
bourgeon rougeâtre qu'on pourrait prendre, au premier abord, pour
une fleur.
— C'est une plante vénéneuse, parfois dangereuse pour les
bestiaux.
5.
Euphorbe des bois. — Nom latin : Euphorbia silvatica. — L'Euphorbe des
bois est une plante qui peut atteindre 80 centimètres de hauteur.
On la reconnaît à sa tige dont la partie inférieure, dure comme
du bois et vivant pendant deux saisons, se termine par une
rosette de feuilles d'où part la partie supérieure de la tige se
terminant par des fleurs. Cette plante fleurit en mai et juin
dans les bois et dans les haies.
— C'est, comme la précédente, une plante vénéneuse,
parfois dangereuse pour les bestiaux. fleurs visitées par les
abeilles.
Honnêtement, j'aurai jamais fait le lien entre l'euphorbe, l'herbe à taupes et cette euphorbe là !!en effet , comme vous dites, SoMK et Youen , sa famille est vaste et ses feuilles peuvent être très différentes .....