Ben, j'ai pas retrouvé le post!
Mais j'ai trouvé qu'il ne faut pas mélanger les mucilages avec des tanins ou des alcools. Car les tanins ou les alcools font précipiter les mucilages et les rendent inactifs.
Les mucilages sont par exemple la molécule qui dans le réglisse permet de construire un petit pansement sur la muqueuse de l'estomac.
Et les tanins on en trouve je crois dans le thé.
Voilà!!
