Reconnaissance Salvia

Bonjour à tous,

J'ai de la sauge chez moi, plantée par l'ancienne locataire, mais je n'arrive pas à savoir exactement quelle sorte c'est.
En regardant sur internet, je trouve qu'elle ressemble beaucoup à la sauge d'espagne (Salvia lavandulifolia Vahl) mais également à la sauge officinale (Salvia Officinalis)... c'est un peu embêtant...

Si une âme sensible pouvait m'éclairer ce serait très grandement apprécié, je me dirige vers des études de naturopathie, mais je ne suis pas encore calée !

Merci !

Tu pourrais nous poster une photo de la feuille et de la fleur? Je suppose qu'elle est en train de fleurir en ce moment? Si pas encore en fleur, il vaudra mieux attendre et nous poster les photos à ce moment là, histoire que nous ayons toute l'info.

Il y a de plus en plus de sauges sur le marché, des culinaires, des décoratives, et des hybrides, qui rendent les choses un peu compliquées.

voila en espérant que ça marche !

apparement pas ! je sais pas trop comment faire avec les onglets des messages... désolée...
voila l'adresse https://servimg.com/view/17548573/1

Pour répondre à ta question:
Je dirais plutôt S. officinalis, car le peu de fois ou j'ai croisé S. lavandulifolia, elle avait des feuilles plus grisâtres que ça si je me souviens bien. Les feuilles sur la photo sont bien vertes.

Ceci étant dit, dur pour moi de juger sur la couleur des feuilles et des fleurs, car j'ai vu des S. officinalis qui avait plutôt des feuilles grises, et pour les fleurs on peut trouver tous les tons depuis le rose jusqu'au violet. Il doit y avoir, je pense, pas mal de croisements qui s'opèrent.

Donc c'est vraiment pas une certitude, si d'autres veulent s'aventurer à émettre une opinion, on pourra vois si une majorité l'emporte...

Herboristerie pratique:
Elle sent bon la sauge? Elle semble riche en huiles essentielles? Elle laisse une impression astringente en bouche si tu la machouilles un moment? Si oui, alors c'est tout bon, peu importe la variété. Infusions, compresses, teintures, etc. (le test ultime : elle accompagne bien une côtelette de cochon au barbecue? :-)

Je dirais aussi S. officinalis, mais les sauges...il y en a tellement de variétés. En général je les détermine à l'odeur.

Merci pour vos réponses !! Bon je vais me ranger à mon premier avis confirmé par vos réponses c'est donc de l'officinale ! :)
et je vais tester avec les cotelettes au barbecue !! :)