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 Le tournesol

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kawasaki
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MessageSujet: Le tournesol   Dim 13 Nov - 20:05

Bonsoir,

Quelle utilisation (outre de l'huile) puis-je faire du tournesol ?
Merci pour vos réponses,
Kawa
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ChristopheB
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MessageSujet: Re: Le tournesol   Lun 14 Nov - 8:38

Pas très utilisé en europe de l'ouest, mais un usage traditionnel aux Etats-Unis (par les amérindiens) et aussi en Russie, Turquie. Je ne l'utilise pas personnellement, mais les infos suivantes sont tirées de l'indispensable "A Modern Herbal" de Maude Grieve.
  • Les graines ont des propriétés diurétiques et expectorantes, et peuvent être utilisées pour traiter les bronchites, laryngites et autres infections pulmonaires accompagnées de toux. Préparation: faire bouillir 50g de graines dans 1 litre d'eau, faire réduire en volume, ajouter du sucre et de l'alcool pour la conservation (10% d'alcool pur est en général suffisant pour stabiliser). 1 à 2 cuillères à café, 3 à 4 fois par jour.
  • Les graines peuvent aussi être légèrement dorées au four. Faire une tisane des graines pour coqueluche.
  • La teinture des feuilles et fleurs pour le bronchiectasis.
  • La teinture des graines fut utilisée en Turquie pour les fièvres intermittentes, type malariales.
  • Les feuilles sont utilisées pour les mélanges à fumer.

J'ai croisé d'autres utilisations dans d'autres livres:
  • Tisanes des graines pour calmer les nerfs.
  • Les feuilles et la fleur peuvent être écrasés pour application locale en compresse - traitement des coups, ulcères.
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kawasaki
Pâquerette
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MessageSujet: Re: Le tournesol   Lun 14 Nov - 19:20

Bonsoir ChristopheB,
Intéressant, j'ai beaucoup de tournesol dans mon jardin et j'en récupère les graines. Je récupère toutes les graines. Je fais germer et je vois ce que cela donne et ce que je peux en faire.
J'espère que je peux te tutoyer, si pas dis-le moi ce ne sera pas un souci. Souci.... j'en ai aussi beaucoup du calendula dans mon jardin, j'ai vu sur le site ce que je peux en faire, c'est passionnant ce site.
Tu m'as l'air de bien connaître le sujet, très bien même, cela m'intéresse ... De plus en plus je dois dire. J'aimerai te questionner un peu plus sur le sujet : la phytothérapie. Puis-je le faire ?
A bientôt,
Kawa
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ChristopheB
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MessageSujet: Re: Le tournesol   Lun 14 Nov - 19:54

Salut Kawa,

Je pense qu'on se tutoie à peu près tous sur ce site donc pas de problèmes.

N'hésite pas à m'envoyer un message privé pour continuer la discussion (le bouton "MP" dans la barre d'icones sous chaque message).

Christophe
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