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 Anis-Pimpinella anisum

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Hope
aquilegia
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Date d'inscription : 09/11/2014

MessageSujet: Anis-Pimpinella anisum   Sam 4 Avr - 17:13

Anis, Pimpinella anisum


La famille botanique
 : Apiacées

Les constituants : essence aromatique très riche en anéthol, accompagné de méthyl-chavicol. Contient également des flavonoïdes, des stérols et un glucoside.

Les parties utilisées de la plante
 : semences

Les propriétés 
: antispasmodique, action apaisante lors de toux, galactogène

Les indications : estomac douloureux, règles douloureuses, asthme, toux, augemente la sécrétion lactée

Les modes d’utilisation :

En infusion : .10 à 15g de graines par litre d'eau. Prendre deux ou trois tasses par jour. Pour favoriser la digestion.
.On peut faire infuser les graines dans du lait contre les
coliques des enfants.


Les particularités : .Amélioration du goût pour les tisanes.

.Toxicité : L'huile essentielle d'anis peut provoquer de graves troubles nerveux, en particulier des convulsions à cause de l'éthanol qu'elle contient.








Je rappelle que je fais ces fiches afin de m'aider à mémoriser, et que je les imprime et les garde précieusement dans un classeur. Je les poste sur le forum afin d'en faire profiter tout le monde pour ceux qui en auraient besoin.
Je suis novice... et tous les conseils, les rajouts que vous pourriez mettre sur ces posts me seront très utiles (ainsi qu'à d'autres je pense).

Les infos que j'écris dans ces fiches sont tirés de mes cours, et de mes livres...
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